Grisebasen

Disse friser handler om grise og relaterede emner. Grise er spændende, kloge og meget underholdende dyr. Jeg har arbejdet med grise på friland i mange år og deltaget i slagtninger af samme grise – og andre, på vores eget slagteri her på Hanegal. Her er der blevet skåret utallige flæskestege og koteletter og hakket tonsvis af frikadellekød.

I 1997 modtog jeg Antoniusprisen for arbejdet med at udvikle et svineproduktions-system med høj velfærd.

I 7 år var jeg forkvinde for de økologiske svineproducenter og har derigennem arbejdet fagpolitisk med forholdene for de økologiske grise. Vi har gennemført en række projekter med fokus på velfærd og viden om grise. Jeg vil skrive lidt om det her samt under menuen ”Artikler”. 

Skriblerier om konventionel svineproduktion vil være at finde under ”Haleløse grise”

Find friserne i menuen til venstre.