"Hvorfor kan man ikke klikke på Fie, og se hvem du er?", sagde min datter Lærke, da hun første gang så Fies Frise.
Så hermed lidt om Fie.
En kvinde i sin bedste alder! Til hver en tid, - kan man da forsøge at bilde sig selv ind.
M.h.t. titel så er jeg landmand. Men selv om jeg er bredskuldret, så føler jeg mig ikke som mand, så jordbruger er en bedre titel.
"Jordlåner" er også en mulighed! Det er lige selvisk nok, at mene at når man har det, der hedder -ejendomsretten- over et stykke jord, ja så har man ret til at gøre næsten hvad som helst på dette stykke jord. Jorden er i virkeligheden kun til låns.
Det virker selvoptaget, at sidde her og skrive om sig selv. Skulle det nu være interessant for menigborger? Det er jo ikke ord og titler, der alene er interessante, men handlinger! Som min kloge mand engang citerede: "The things to do are: The things that need doing, that you see need to be done, and that no one else seems to see need to be done."
Disse ord beskriver meget godt bevæggrundene for det, min mand Ulrich, og jeg har foretaget os de sidste mange år.
Det var også indholdet i disse ord, der i sin tid gjorde at vi fandt hinanden. Ulrich manglede en praktisk gris med et godt humør, det var mig,
Og jeg manglede en klog mand med noget jord og viljen til at forandre, det var ham.
Ren jord, rent vand, rene fødevarer - indeholdende respekt for det levende liv i alle led - det er kodeordene.
Grisene er så i årenes løb blevet min store fascination. Det er fantastisk dejlige og interessante dyr. Det er ikke rimeligt, at de fleste grise i Danmark bliver behandlet som om de var kriminelle! Det fortæller jeg om i andre friser!
Cool facts Mette Fie Wedersøe Graugaard
Født d. 20 juli 1955
Opvokset i Lemvig
Mor til Lærke i 1976
Udd. Økologisk Jordbruger
Modtager af Antoniusprisen 1997
Modtager af Flory Gates Legat i 1997
Medstifter og medejer af Hanegal Økologisk Kød a/s.
Bestyrelsesmedlem i Landforeningen af Økologiske Kødproducenter
Formand for Svineudvalget i Landsforeningen af Økologiske Kødproducenter.
LØJ`s repræsentant i Fødevareministeriets Fødevarekvalitetsudvalg.
